笼面的做法是什么呢权衡

来源:    作者:笔名    2021-04-20

笼面的做法是什么呢?

尤其是优色展示的高清超窄边液晶拼接 文章导读 面食一直都是中国人最喜爱的食物之一,有很多人都喜欢在中午的时候吃一些笼面,这种食物不但味道鲜美,关键是可以根据个人的爱好加入一些自己喜欢的蔬菜,营养是非常丰富的,许多人都喜欢吃笼面,但是设计到笼面的具体做法却知道人不多,下面就让给大家介绍一下笼面的做法是什么吧!

原料:面条(注:面条粗细不限,最好是刚做出来的湿面条,如切面、拉面、手擀面、轧面等,如果是干面条则蒸熟的时间要长一些)

配菜:黄豆芽、包菜、木耳(泡开切成条状)、香菇(泡开切成条状)、蘑菇(切成条状) 粉条(泡开)

调料:油、盐、糖、酱油、八角粉、十三香

做法:

1.把准备好的湿面条放进蒸锅内蒸三十分钟;

2.分别爆炒各类配菜,盐、糖等调料根据自己口味适当添加;

3.把炒好的各类菜肴混合在一起,并放进泡好的粉条加水一起炖到味道彼此融合为止;

4.把蒸好的面条放进炖好的菜锅里搅拌均匀,然后放蒸笼里蒸十五分钟即可。

特点:口感香而不腻

营养与健康:

1.面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

2.黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂,能诱发干扰素,增加人体抗病毒、抗癌肿的能力。可以溶解癌变异细胞,起到预防和治疗癌症发生的作用。

3.蘑菇营养丰富,味道鲜美,高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是理想的健康食品。

4.香菇不但美容养颜,还能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助。正常人多吃香菇能起到防癌作用,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。

5.蒸笼面是把菌类、豆类、面类的营养融合在一起,堪称是营养的荟萃。

上面是有关笼面的具体介绍,对做饭比较感兴趣的朋友,可以按照的介绍,准备一些食材亲自制作一下,有很多时候,并不是自己不会做,而是不敢尝试,只有尝试过才能知道自己做得好不好,笼面是一种非常有营养的东西,试着给家人露一手吧!

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